cowboy posta
COWBOY (200gr a 250gr)
El Cowboy es un corte impresionante y lleno de sabor, conocido por su presentación con hueso, lo que le otorga un perfil visual imponente y un sabor profundo. Este corte proviene de la parte alta de la costilla de la res, y es famoso por su grosor, marmoleo y textura jugosa.
Porción Posta 200gr a 250gr