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COWBOY

COWBOY

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$45,000.00
El COWBOY es un filete grueso con costilla y una presentación impresionante. La gran infiltración de grasa intramuscular (marmoreado) y
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ENTRAÑA ENTERA DE RES

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$40,000.00
La Entraña Entera de Res es un delicioso corte de carne de vacuno. Corte Madurado y listo para poner a
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Hamburguesa ANGUS – PREMIUM

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$28,000.00
4 Unidades x 150gr de Carne para Hamburguesa de Ganado ANGUS, TOP QUALITY! Lo mejor si estás pensando en una
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LOMO DE RES EN POSTA (Entre 1.100gr y 1.400gr)

LOMO DE RES EN POSTA (Entre 1.100gr y 1.400gr)

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$105,000.00
Lomo de res limpio y madurado, el corte más tierno de la res. La calidad superior de nuestra carne se da
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LOMO FINO DE RES ENTERO

LOMO FINO DE RES ENTERO (1.100gr a 1.400gr)

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$105,000.00
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Morrillo Entero (1.000gr)

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$35,000.00
Espectacular corte para la parrilla por su marmoleo! Si lo vas a preparar entero se recomiendan varias horas de cocción
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Panceta de Cerdo En Posta

Panceta de Cerdo En Posta

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$50,000.00
La panceta, es un producto cárnico de Cerdo que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la
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Picaña MASTER

Picaña MASTER

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$115,000.00
 
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PUNTA DE ANCA PARRILLERA x 1.250gr

PUNTA DE ANCA PARRILLERA x 1.250gr

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$65,000.00
Slides de Punta de Anca perfectos para parrillar! Corte suave y madurado!
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