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Asado de Tira «Banderita» (600gr a 900gr)

$50,000.00
El Asado de Tira es uno de los cortes más emblemáticos de la parrilla, conocido por su intenso sabor y su perfecta combinación de carne y hueso. Proveniente de las costillas de res, este corte se destaca por su marmoleo.

Baby Beef (500gr)

$37,500.00
El Baby Beef proviene del lomo de la res, una de las zonas más tiernas del animal. Se caracteriza por su suavidad excepcional y un sabor delicado que lo convierte en una elección perfecta para los amantes de la carne. Porción 500gr

Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr)

$18,900.00
La Colombina de Pollo es uno de los cortes más apreciados por su jugosidad, sabor y versatilidad en la cocina, ofrece una carne tierna que se mantiene suave y sabrosa en cualquier método de cocción, ya sea asada, horneada, frita o a la parrilla. Porción Bandeja de Muslos entre 950gr a 1.050gr

Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr)

$18,900.00
Los Muslos de Pollo son perfectos para una gran variedad de preparaciones. Este corte se destaca por su sabor intenso y su capacidad para mantenerse tierno y suculento durante la cocción, ya sea a la parrilla, al horno, en guisos o fritos. Porción Bandeja de Muslos entre 950gr a 1.050gr

Bife Chorizo (500gr)

$26,000.00
El Bife Chorizo proviene del lomo de la res, lo que le otorga una combinación perfecta entre sabor, jugosidad y una textura tierna que encanta a todos los paladares. Porción 500gr

Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

$38,000.00
Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr

Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

$85,000.00
El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  

Carne Molida Magra 90/10 (500gr)

$13,000.00
La Carne Molida es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, utilizada en una amplia variedad de platos que van desde hamburguesas y albóndigas hasta tacos y pastas. La carne molida permite una cocción rápida y uniforme, reteniendo todo su sabor y jugosidad en cada preparación. Porción 500gr