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      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • T-BONE X2 Unidades (400gr a 600gr) $45,000.00
      • Chata en Posta (1.500gr) $80,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
      • Asado de Tira "Banderita" (600gr a 900gr) $50,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr) $56,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00
      • MEGA PROMOCIÓN Chata Día a Día x 600gr $30,000.00 $28,500.00
      • Carne para desmechar $21,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Carne para Asar (500gr) $21,500.00 $19,800.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
      • MEGA PROMOCIÓN Chata Día a Día x 600gr $30,000.00 $28,500.00
      • Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00
      • Promoción 3 Paquetes Brochetas Mixtas $114,500.00
      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
    • Res

      RES

      • Chunchullo Precocido (500gr) $25,000.00
      • Bife Chorizo (500gr) $27,500.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Rib Eye (500gr) $27,500.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
      • Baby Beef (500gr) $39,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $50,000.00
      • Chicharron en cubos (500g) $22,000.00 $20,000.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Costilla de Cerdo St. Louis (1.300gr a 1.500gr) $55,000.00
      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Pechuga Tajada (500gr) $18,000.00
      • Pechuga de Pollo en Cubos (500gr) $20,000.00 $18,000.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
      • Salmón Premium $59,800.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Chimichurri Argentino $30,900.00
      • Guacamole $16,500.00
      • Sal Parrillera Chimichurri - Mr Morron $20,000.00
      • Chimichurri Argentino Endiablado $30,900.00
      • Salsa Pesto $20,000.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Delantal Cuero The Meat House $269,900.00
      • Carbón Ecológico (2.5kilos) $35,000.00
      • Kit Lomo al Trapo $16,000.00
      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
      • Astillas para Ahumar (Madera de Guayabo) $19,500.00
      • Chunchullo Precocido (500gr) $25,000.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Hogar Familia $157,000.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Hogar Premium $187,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Hamburguesa de Res X6 unidades (180gr) $30,000.00 $28,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Tocineta Ahumada (150gr) $13,000.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
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Home RES Lomo Fino de Res en Medallones (500gr)
Carne Molida Magra 90/10 (500gr) $16,000.00 $14,800.00
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Hamburguesa de Res X6 unidades (180gr) $30,000.00 $28,000.00

Lomo Fino de Res en Medallones (500gr)

$39,000.00

El Lomo de Res en Medallones es un corte premium que destaca por su increíble ternura y delicado sabor. Proveniente del lomo, una de las partes más tiernas de la res, estos medallones ofrecen una textura suave y jugosa.

Porción 500gr

In stock

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Categories: PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES Tags: lomo, lomo en medallones, lomo fino, lomo fino en medallones, lomo medallones, THE MEAT HOUSE
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Los Medallones de Lomo de Res se pueden cocinar a la parrilla, al sartén o al horno, y son perfectos para acompañar con salsas clásicas como la de champiñones, vino tinto o una simple reducción de hierbas y mantequilla.

Este corte es ideal para quienes buscan una experiencia culinaria elegante y sofisticada sin complicaciones, ya que su calidad garantiza un resultado excepcional con preparaciones sencillas. Además, su presentación en medallones los hace una opción versátil y fácil de servir, tanto en cenas formales como en parrilladas gourmet.

 

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Chata Parrillera (1.250gr)

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La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
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Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

CERDO, POLLO, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$39,500.00
Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr
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Baby Beef (500gr)

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Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)

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Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

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El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  
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Lomo Fino de Res Entero (1.100gr a 1.400gr)

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$110,000.00
El Lomo Fino de Res es uno de los cortes más prestigiosos y apreciados por su increíble ternura y su delicado sabor. Este corte proviene de la parte más magra del lomo de la res, lo que le otorga una textura suave que prácticamente se deshace en la boca. Porción Posta 1.100gr a 1.400gr
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Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)

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La Entraña Entera es un corte apreciado por su sabor fuerte y su textura tierna, lo que la convierte en una joya culinaria para los amantes de la carne. Proveniente del músculo del diafragma de la res, este corte delgado y alargado destaca por su jugosidad natural. Porción Posta 500gr a 700gr
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Descuento

Punta de Anca Parrillera (1.250gr)

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$80,000.00 $70,000.00
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado. Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
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