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Chata o Lomo Angosto de la Res entero x 1.500 gr. Perfecto para la parrilla.
La base de una excelente hamburguesa es una carne molida de res fresca y con una proporción de grasa acorde al plato que desee preparar. Lo más recomendable es que la carne molida sea consumida de inmediato o si no congelarla.
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