Descripción
Este corte es ideal para asar a la parrilla, ya que se cocina rápidamente y desarrolla una capa externa dorada, mientras que en el interior se mantiene jugoso y lleno de sabor.
El Churrasco se destaca no solo por su sabor, sino también por su versatilidad. Puedes acompañarlo con chimichurri, papas asadas, o una ensalada fresca para crear un plato equilibrado y delicioso. Es el corte perfecto para aquellos que buscan una experiencia auténtica y llena de sabor en cada parrillada.