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Costichi de Cerdo

$53,000.00
El costichi de cerdo es un corte jugoso y sabroso que proviene de la panceta del cerdo, con una mezcla ideal de carne y grasa que le aporta un sabor inigualable al cocinarlo. Este corte es muy popular para parrilladas y asados, ya que, al cocinarlo a fuego lento, logra una textura suave y un dorado crujiente en el exterior que lo hace irresistible. Porción Posta 1.200gr a 1.400gr

Lomo de Cerdo (500gr)

$17,000.00
El Lomo de Cerdo es uno de los cortes más apreciados por su suavidad, versatilidad y sabor delicado. Al provenir de una de las partes más magras del cerdo, este corte destaca por ser tierno y fácil de cocinar. Porción 500gr

Panceta Especial (500gr)

$23,000.00
La Panceta Especial es un corte delicioso y versátil que proviene de la barriga del cerdo, conocido por su rica combinación de carne y grasa que proporciona un sabor excepcional. Porción 500gr