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COWBOY (200gr a 250gr)

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$21,900.00
El Cowboy es un corte impresionante y lleno de sabor, conocido por su presentación con hueso, lo que le otorga un perfil visual imponente y un sabor profundo. Este corte proviene de la parte alta de la costilla de la res, y es famoso por su grosor, marmoleo y textura jugosa. Porción Posta 200gr a 250gr
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