Lomito de Res en Cubos (500gr)
$22,900.00
Nuestro Lomito de Res en cubos esta hecho con tiernos trozos de 2x2cm de este reconocido corte, popular por su suavidad y sabor delicado., Porción 500gr
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El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave.
Porción 500gr
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Porción 6 Unidades 180gr
Carne Molida Magra 90/10 (500gr)
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Porción 500gr
T-BONE (400gr a 600gr)
El T-Bone es un corte icónico que combina lo mejor de dos mundos: la ternura del lomo y el sabor robusto de la chata, todo en una sola pieza. Este corte se obtiene de la parte lumbar de la res, y se caracteriza por su forma distintiva en "T", que separa dos cortes de carne de diferentes texturas y sabores.
Porción 2 unidades de T-Bone entre 400gr a 600gr