Lomito de Res en Cubos (500gr)
$21,500.00
Nuestro Lomito de Res en cubos esta hecho con tiernos trozos de 2x2cm de este reconocido corte, popular por su suavidad y sabor delicado., Porción 500gr
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T-BONE X2 Unidades (400gr a 600gr)
El T-Bone es un corte icónico que combina lo mejor de dos mundos: la ternura del lomo y el sabor robusto de la chata, todo en una sola pieza. Este corte se obtiene de la parte lumbar de la res, y se caracteriza por su forma distintiva en "T", que separa dos cortes de carne de diferentes texturas y sabores.
Porción 2 unidades de T-Bone entre 400gr a 600gr
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Porción Posta 1.500gr
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La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén.
Porción 500gr