Descripción
Este corte es ideal para asar a la parrilla, ya que su contenido de grasa se derrite durante la cocción, asegurando que cada bocado sea jugoso y sabroso. La combinación de la grasa y el marmoleo crea una costra dorada y crujiente en el exterior, mientras que el interior se mantiene tierno y lleno de sabor. El rib eye parrillero se puede disfrutar con un simple sazonado de sal gruesa y pimienta, o se puede marinar con hierbas y especias para realzar aún más su delicioso perfil de sabor.