RES
Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)
La Colita de Cuadril, es uno de los cortes más populares y versátiles en las parrillas de todo el mundo. Proveniente de la parte posterior del cuarto trasero de la res, este corte se caracteriza por su capa de grasa que recubre la carne, lo que le da una jugosidad y sabor excepcionales durante la cocción.
Porción Posta 1.200gr a 1.300gr
Costilla de Res (700gr a 800gr)
COWBOY (200gr a 250gr)
El Cowboy es un corte impresionante y lleno de sabor, conocido por su presentación con hueso, lo que le otorga un perfil visual imponente y un sabor profundo. Este corte proviene de la parte alta de la costilla de la res, y es famoso por su grosor, marmoleo y textura jugosa.
Porción Posta 200gr a 250gr
Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)
Filet Mignon (500gr)
Goulash de Lomito Fino de Res (500gr)
Hamburguesa ANGUS (Premium)
Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr)
Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr)
Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado.
Porción 4 Unidades 180gr
Hamburguesa de Res X6 unidades (180gr)
Nuestras Hamburguesa x6 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado.
Porción 6 Unidades 180gr
Lomo Fino de Res en Medallones (500gr)