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T-BONE X2 Unidades (400gr a 600gr)

$42,500.00
El T-Bone es un corte icónico que combina lo mejor de dos mundos: la ternura del lomo y el sabor robusto de la chata, todo en una sola pieza. Este corte se obtiene de la parte lumbar de la res, y se caracteriza por su forma distintiva en "T", que separa dos cortes de carne de diferentes texturas y sabores. Porción 2 unidades de T-Bone entre 400gr a 600gr

Tomahawk (300gr a 350gr)

$31,000.00
El Tomahawk es un corte espectacular que destaca tanto por su imponente apariencia como por su sabor profundo y jugoso. Conocido por su hueso largo en forma de hacha que le da su nombre, el Tomahawk proviene de la costilla de la res. Porción Posta 300gr a 350gr