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El mejor chorizo 100% receta de la casa!
Chorizo ESPECIAL 3/4
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Costichi de Cerdo
El costichi de cerdo es un corte jugoso y sabroso que proviene de la panceta del cerdo, con una mezcla ideal de carne y grasa que le aporta un sabor inigualable al cocinarlo. Este corte es muy popular para parrilladas y asados, ya que, al cocinarlo a fuego lento, logra una textura suave y un dorado crujiente en el exterior que lo hace irresistible.
Porción Posta 1.200gr a 1.400gr
Chuleta de Cerdo con Piel
La Chuleta de Cerdo es un corte clásico que ofrece una deliciosa combinación de carne tierna y sabor jugoso, perfecto para cualquier tipo de preparación. Extraída de la parte superior del lomo del cerdo, este corte se caracteriza por su hueso y su carne magra, lo que la convierte en una opción deliciosa y saludable para tus comidas.