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Chorizo AL VINO by @sirloin.col $28,500.00
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Sal de Tocineta $16,500.00

Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col

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Chicharronada (500gr)

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La chicharronada, hecha de deliciosos trocitos de panceta precocidos, es el complemento perfecto para quienes disfrutan de un toque crujiente y sabroso en sus comidas. Porción 500gr
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Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

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Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr
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Rack Pork Belly (1.250gr a 1450gr)

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$59,500.00
El Rack Pork Belly de cerdo es una verdadera joya para los amantes de la carne de cerdo, conocido por su irresistible combinación de capas jugosas de carne y grasa que, al cocinarse, adquieren una textura crujiente en el exterior y tierna en el interior. Porción Posta 1.250gr a 1.450gr
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Chuleta de Cerdo con Piel

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$25,500.00
La Chuleta de Cerdo es un corte clásico que ofrece una deliciosa combinación de carne tierna y sabor jugoso, perfecto para cualquier tipo de preparación. Extraída de la parte superior del lomo del cerdo, este corte se caracteriza por su hueso y su carne magra, lo que la convierte en una opción deliciosa y saludable para tus comidas.  
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Costilla de Cerdo St. Louis (1.300gr a 1.500gr)

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La Costilla de Cerdo St. Louis es un corte icónico conocido por su delicioso sabor y su carne tierna y jugosa. Originaria de la parte inferior de las costillas del cerdo. Porción Posta 1.300gr a 1.500gr
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