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      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Chata en Posta (1.500gr) $81,000.00
      • Punta de Anca Parrillera (1.250gr) $80,000.00 $71,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Tomahawk (300gr a 350gr) $35,000.00
      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $131,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Costilla de Res (700gr a 800gr) $29,700.00
      • Lomito de Res en Cubos (500gr) $21,500.00
      • Lomo Fino de Res en Medallones (500gr) $43,000.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Bife Chorizo PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • Churrasco PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • Bife Chorizo PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • MEGA PROMOCIÓN Chata Día a Día x 600gr $30,000.00 $28,500.00
      • Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
    • Res

      RES

      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $131,000.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $88,000.00
      • Chata Parrillera (1.250gr) $76,000.00
      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $41,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Panceta Especial (500gr) $23,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Costilla de Cerdo St. Louis (1.300gr a 1.500gr) $55,000.00
      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $51,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00 $10,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00
      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Salmón Premium $59,800.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Sal de Vino $16,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Bajo $18,500.00
      • Chimichurri Argentino Endiablado $30,900.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Alto $18,500.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
      • Salsa Pesto $20,000.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Astillas para Ahumar (Madera de Nogal) $19,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Delantal Cuero The Meat House $269,900.00
      • Kit Lomo al Trapo $16,000.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
      • Tocineta Ahumada (150gr) $13,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Pan Pretzel X6 $15,000.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
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Home RES Filet Mignon (500gr)
Carne Molida Magra 90/10 (500gr) $16,000.00 $14,800.00
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Hamburguesa de Res X8 unidades (180gr) $40,000.00 $38,000.00

Filet Mignon (500gr)

$44,000.00

El Filet Mignon es el rey de los cortes finos, reconocido mundialmente por su textura suave y su delicado sabor. Proviene del lomo de la res, una de las partes más tiernas y magras del animal, lo que lo convierte en un corte premium.

Porción 500gr

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Categories: PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES Tags: filet mignon, lomo con tocineta, lomo de res, lomo medallones, THE MEAT HOUSE
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Description

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Lo que hace único al Filet Mignon es su extraordinaria ternura, que prácticamente se deshace en la boca. A pesar de ser un corte magro, su sabor es delicado y elegante, lo que lo convierte en la elección perfecta para quienes disfrutan de una carne suave y refinada. Es ideal para acompañar con salsas como la de vino tinto, mostaza o una clásica reducción de mantequilla y ajo.

El Filet Mignon se cocina mejor a la parrilla, al sartén o al horno, sellándolo rápidamente para lograr una costra dorada por fuera mientras el interior permanece jugoso. Por su suavidad, es perfecto para quienes prefieren una carne poco hecha o en su punto.

 

 

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El Chunchullo Precocido es una deliciosa opción que trae a tu mesa el auténtico sabor tradicional colombiano con la facilidad de una preparación rápida y sencilla. Es apreciado por su sabor único y su textura crujiente al cocinarlo a la perfección. Porción 500gr
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El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave. Porción 500gr
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Lomo Fino de Res Entero (1.100gr a 1.400gr)

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El Lomo Fino de Res es uno de los cortes más prestigiosos y apreciados por su increíble ternura y su delicado sabor. Este corte proviene de la parte más magra del lomo de la res, lo que le otorga una textura suave que prácticamente se deshace en la boca. Porción Posta 1.100gr a 1.400gr
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Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr)

HAMBURGUESAS, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
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Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado. Porción 4 Unidades 180gr
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Carne para Asar (500gr)

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La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén. Porción 500gr
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