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Lleva 4.000gr de Rib Eye fileteado cada unidad de 250gr
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Rib Eye (500gr)
El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave.
Porción 500gr
Carne para Asar (500gr)
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén.
Porción 500gr