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Asado de Tira «Banderita» (600gr a 900gr)

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$50,000.00
El Asado de Tira es uno de los cortes más emblemáticos de la parrilla, conocido por su intenso sabor y su perfecta combinación de carne y hueso. Proveniente de las costillas de res, este corte se destaca por su marmoleo.
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Baby Beef (500gr)

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$37,500.00
El Baby Beef proviene del lomo de la res, una de las zonas más tiernas del animal. Se caracteriza por su suavidad excepcional y un sabor delicado que lo convierte en una elección perfecta para los amantes de la carne. Porción 500gr
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Bife Chorizo (500gr)

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$26,000.00
El Bife Chorizo proviene del lomo de la res, lo que le otorga una combinación perfecta entre sabor, jugosidad y una textura tierna que encanta a todos los paladares. Porción 500gr
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Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

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$38,000.00
Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr
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Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

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$85,000.00
El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  
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Carne Molida Magra 90/10 (500gr)

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$13,000.00
La Carne Molida es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, utilizada en una amplia variedad de platos que van desde hamburguesas y albóndigas hasta tacos y pastas. La carne molida permite una cocción rápida y uniforme, reteniendo todo su sabor y jugosidad en cada preparación. Porción 500gr
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Carne para Asar (500gr)

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$18,500.00
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén. Porción 500gr
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Chata en Posta (1.500gr)

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$80,000.00
La Chata en Posta es valorado por su sabor robusto y su textura firme pero jugosa. Este corte es una opción ideal para quienes buscan una carne versátil y sabrosa. Porción Posta 1.500gr
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Chata Parrillera (1.250gr)

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$70,000.00
La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
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Chuletón (800gr a 1.000gr)

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$67,500.00
El Chuletón es uno de los cortes más impresionantes y sabrosos que puedes disfrutar. Con su generoso tamaño y su hueso característico, este corte proviene de la parte superior de las costillas de la res, lo que le otorga un sabor robusto y una jugosidad incomparable. Porción Posta 800gr a 1.000gr  
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Chunchullo Precocido (500gr)

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$24,000.00
El Chunchullo Precocido es una deliciosa opción que trae a tu mesa el auténtico sabor tradicional colombiano con la facilidad de una preparación rápida y sencilla. Es apreciado por su sabor único y su textura crujiente al cocinarlo a la perfección. Porción 500gr
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Churrasco (500gr)

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$26,000.00
El Churrasco es un corte clásico y favorito en las parrilladas por su sabor intenso y su jugosidad. Proviene del lomo bajo de la res, una zona con un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que garantiza una experiencia deliciosa en cada bocado. Porción 500gr
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