Lomo Fino x 5 Unidades (500gr)
Lomo Fino de Res x 5 Unidades (500g)
Cinco cortes de 100gr cada uno seleccionados de lomo fino de res, listos para cocinar y disfrutar. Suaves, jugosos y llenos de sabor, ideales para asar, sellar o preparar a la parrilla.
✅ Carne de alta calidad
✅ Porciones individuales y prácticas
✅ Corte limpio y parejo para mejor cocción
✨ La opción perfecta para una comida gourmet en casa, sin complicaciones.
Presentación: 500 gramos en 5 unidades individuales – Producto refrigerado o congelado
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Carne para Asar (500gr)
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén.
Porción 500gr
Punta de Anca Parrillera (1.250gr)
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado.
Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
Carne Molida Magra 90/10 (500gr)
La Carne Molida es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, utilizada en una amplia variedad de platos que van desde hamburguesas y albóndigas hasta tacos y pastas. La carne molida permite una cocción rápida y uniforme, reteniendo todo su sabor y jugosidad en cada preparación.
Porción 500gr
PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)
La Picaña es uno de los cortes más icónicos y apreciados en la parrilla, especialmente en la gastronomía brasileña y argentina. Este corte proviene de la parte superior del cuarto trasero de la res y es famoso por su inconfundible capa de grasa, que aporta un sabor jugoso y lleno de carácter a cada bocado.
Porción Posta 1.500gr a 2.000gr
Rib Eye en Posta (1.500gr)
El Rib Eye en Posta de 1.500 gr es un corte premium que se distingue por su inigualable jugosidad y su sabor robusto, convirtiéndolo en una opción preferida por los amantes de la carne. Este corte es famoso por su abundante marmoleo, que se traduce en una textura tierna y un sabor profundo que deleita a cualquier comensal.
Porción Posta 1.500gr