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Asado de Tira «Banderita» (600gr a 900gr)

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$50,000.00
El Asado de Tira es uno de los cortes más emblemáticos de la parrilla, conocido por su intenso sabor y su perfecta combinación de carne y hueso. Proveniente de las costillas de res, este corte se destaca por su marmoleo.
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Baby Beef (500gr)

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$37,500.00
El Baby Beef proviene del lomo de la res, una de las zonas más tiernas del animal. Se caracteriza por su suavidad excepcional y un sabor delicado que lo convierte en una elección perfecta para los amantes de la carne. Porción 500gr
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Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr)

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$18,900.00
La Colombina de Pollo es uno de los cortes más apreciados por su jugosidad, sabor y versatilidad en la cocina, ofrece una carne tierna que se mantiene suave y sabrosa en cualquier método de cocción, ya sea asada, horneada, frita o a la parrilla. Porción Bandeja de Muslos entre 950gr a 1.050gr
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Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr)

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$18,900.00
Los Muslos de Pollo son perfectos para una gran variedad de preparaciones. Este corte se destaca por su sabor intenso y su capacidad para mantenerse tierno y suculento durante la cocción, ya sea a la parrilla, al horno, en guisos o fritos. Porción Bandeja de Muslos entre 950gr a 1.050gr
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Bife Chorizo (500gr)

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$26,000.00
El Bife Chorizo proviene del lomo de la res, lo que le otorga una combinación perfecta entre sabor, jugosidad y una textura tierna que encanta a todos los paladares. Porción 500gr
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Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

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$38,000.00
Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr
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Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

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$85,000.00
El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  
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Carne Molida Magra 90/10 (500gr)

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$13,000.00
La Carne Molida es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, utilizada en una amplia variedad de platos que van desde hamburguesas y albóndigas hasta tacos y pastas. La carne molida permite una cocción rápida y uniforme, reteniendo todo su sabor y jugosidad en cada preparación. Porción 500gr
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Carne para Asar (500gr)

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$18,500.00
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén. Porción 500gr
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Chata en Posta (1.500gr)

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$80,000.00
La Chata en Posta es valorado por su sabor robusto y su textura firme pero jugosa. Este corte es una opción ideal para quienes buscan una carne versátil y sabrosa. Porción Posta 1.500gr
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Chata Parrillera (1.250gr)

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$70,000.00
La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
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Chicharronada (500gr)

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$15,000.00
La chicharronada, hecha de deliciosos trocitos de panceta precocidos, es el complemento perfecto para quienes disfrutan de un toque crujiente y sabroso en sus comidas. Porción 500gr
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