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Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
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Lomito de Res en Cubos (500gr) $21,500.00

Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr)

$48,000.00

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Tomahawk (300gr a 350gr)

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$35,000.00
El Tomahawk es un corte espectacular que destaca tanto por su imponente apariencia como por su sabor profundo y jugoso. Conocido por su hueso largo en forma de hacha que le da su nombre, el Tomahawk proviene de la costilla de la res. Porción Posta 300gr a 350gr
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Carne para desmechar

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$21,000.00
La Sobrebarriga Gruesa proveniente de la parte inferior del vientre de la res, este corte es conocido por su combinación perfecta de carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para una variedad de preparaciones. Porción 500gr  
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Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)

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$41,000.00
La Entraña Entera es un corte apreciado por su sabor fuerte y su textura tierna, lo que la convierte en una joya culinaria para los amantes de la carne. Proveniente del músculo del diafragma de la res, este corte delgado y alargado destaca por su jugosidad natural. Porción Posta 500gr a 700gr
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Lomo Fino de Res en Medallones (500gr)

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$43,000.00
El Lomo de Res en Medallones es un corte premium que destaca por su increíble ternura y delicado sabor. Proveniente del lomo, una de las partes más tiernas de la res, estos medallones ofrecen una textura suave y jugosa. Porción 500gr
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Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

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$88,000.00
El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  
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Rib Eye (500gr)

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$28,000.00
El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave. Porción 500gr
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Punta de Anca Parrillera (1.250gr)

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$71,000.00
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado. Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
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Lomo Fino de Res Entero (1.100gr a 1.400gr)

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$111,000.00
El Lomo Fino de Res es uno de los cortes más prestigiosos y apreciados por su increíble ternura y su delicado sabor. Este corte proviene de la parte más magra del lomo de la res, lo que le otorga una textura suave que prácticamente se deshace en la boca. Porción Posta 1.100gr a 1.400gr
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