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      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr) $56,000.00
      • Punta de Anca Parrillera (1.250gr) $80,000.00 $70,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $130,000.00
      • Asado de Tira "Banderita" (600gr a 900gr) $50,000.00
      • Rib Eye en Posta (1.000gr) $70,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Filet Mignon (500gr) $44,000.00
      • Bife Chorizo PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Rib Eye (500gr) $28,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
      • Bife Chorizo PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Churrasco PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Rib Eye PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
    • Res

      RES

      • Chata Parrillera (1.250gr) $75,000.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Lomo Fino de Res en Medallones (500gr) $43,000.00
      • Lomito de Res en Cubos (500gr) $21,500.00
      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $130,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Tocineta Ahumada (150gr) $13,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $50,000.00
      • Lomo de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Chicharron en cubos (500g) $22,000.00 $20,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Pechuga Tajada (500gr) $18,000.00 $14,500.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Pechuga de Pollo en Cubos (500gr) $18,000.00 $14,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Trucha Mariposa $22,000.00
      • Salmón Premium $59,800.00
      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Bajo $18,500.00
      • Salsa Baby $20,000.00
      • Sal de Vino $16,500.00
      • Sal Parrillera Chimichurri - Mr Morron $20,000.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
      • Chimichurri Argentino Endiablado $30,900.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Kit Lomo al Trapo $16,000.00
      • Astillas para Ahumar (Madera de Guayabo) $19,500.00
      • Delantal Cuero The Meat House $269,900.00
      • Carbón Ecológico (2.5kilos) $35,000.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
      • Tocineta Ahumada (150gr) $13,000.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
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Home RES Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)
Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
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Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00

Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)

$56,000.00

La Colita de Cuadril, es uno de los cortes más populares y versátiles en las parrillas de todo el mundo. Proveniente de la parte posterior del cuarto trasero de la res, este corte se caracteriza por su capa de grasa que recubre la carne, lo que le da una jugosidad y sabor excepcionales durante la cocción.

Porción Posta 1.200gr a 1.300gr

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Categories: PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES Tags: cola cuadril, cola de cuadril, colita de cuadril, THE MEAT HOUSE
  • Description
Description

Description

Este corte es ideal para asar a la parrilla, al horno o incluso a la plancha, gracias a su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que le permite conservar su jugosidad y desarrollar un sabor profundo y delicioso. La Colita de Cuadril se puede cocinar entera o en cortes más pequeños, como bifes, ofreciendo versatilidad en las preparaciones.

Con una cocción a fuego lento, la grasa de la Colita de Cuadril se derrite lentamente, impregnando la carne con un sabor irresistible y creando una corteza dorada y crujiente por fuera, mientras que el interior se mantiene tierno y jugoso. Es un corte perfecto para servir en rodajas finas y compartir en reuniones familiares o con amigos.

 

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El Filet Mignon es el rey de los cortes finos, reconocido mundialmente por su textura suave y su delicado sabor. Proviene del lomo de la res, una de las partes más tiernas y magras del animal, lo que lo convierte en un corte premium. Porción 500gr
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Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)

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Rib Eye en Posta (1.000gr)

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Hamburguesa de Res X8 unidades (180gr)

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Nuestras Hamburguesa x6 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado. Porción 6 Unidades 180gr
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Hamburguesa ANGUS (Premium)

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