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      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $41,000.00
      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $131,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Rib Eye Parrillero (1.250gr) $71,000.00
      • Chata Parrillera (1.250gr) $76,000.00
      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $51,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Pechuga Tajada (500gr) $18,000.00 $14,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Costilla de Res (700gr a 800gr) $29,700.00
      • Baby Beef x 2 unidades (500gr) $43,000.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00
      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $48,000.00
      • Promoción 3 Paquetes Brochetas Mixtas $114,500.00
      • Churrasco PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
    • Res

      RES

      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Rib Eye en Posta (1.000gr) $56,000.00
      • Churrasco PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $41,000.00
      • PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr) $131,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Costilla de Cerdo St. Louis (1.300gr a 1.500gr) $55,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Carne para Asar de Cerdo $15,500.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $51,000.00
      • Chorizo ARGENTINO $30,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Pechuga de Pollo en Cubos (500gr) $18,000.00 $14,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00 $10,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Salmón Premium $59,800.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Bajo $18,500.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
      • Sal Parrillera Chimichurri - Mr Morron $20,000.00
      • Guacamole $16,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Medio $18,500.00
      • Salsa Pesto $20,000.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Astillas para Ahumar (Madera de Nogal) $19,500.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chunchullo Precocido (500gr) $25,000.00
      • Kit Lomo al Trapo $16,000.00
      • Carbón Vegetal (2.5kilos) $18,000.00
      • Pan Pretzel X6 $15,000.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Hamburguesa de Res X8 unidades (180gr) $40,000.00 $38,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
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Home RES Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)
Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
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Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00

Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)

$57,000.00

La Colita de Cuadril, es uno de los cortes más populares y versátiles en las parrillas de todo el mundo. Proveniente de la parte posterior del cuarto trasero de la res, este corte se caracteriza por su capa de grasa que recubre la carne, lo que le da una jugosidad y sabor excepcionales durante la cocción.

Porción Posta 1.200gr a 1.300gr

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Categories: PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES Tags: cola cuadril, cola de cuadril, colita de cuadril, THE MEAT HOUSE
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Description

Este corte es ideal para asar a la parrilla, al horno o incluso a la plancha, gracias a su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que le permite conservar su jugosidad y desarrollar un sabor profundo y delicioso. La Colita de Cuadril se puede cocinar entera o en cortes más pequeños, como bifes, ofreciendo versatilidad en las preparaciones.

Con una cocción a fuego lento, la grasa de la Colita de Cuadril se derrite lentamente, impregnando la carne con un sabor irresistible y creando una corteza dorada y crujiente por fuera, mientras que el interior se mantiene tierno y jugoso. Es un corte perfecto para servir en rodajas finas y compartir en reuniones familiares o con amigos.

 

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Rib Eye (500gr)

PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$28,000.00
El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave. Porción 500gr
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Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr)

HAMBURGUESAS, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$19,500.00
Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado. Porción 4 Unidades 180gr
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Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo)

CERDO, POLLO, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$39,500.00
Las Brochetas Mixtas son la opción ideal para quienes buscan variedad y sabor en un solo plato. Combinando lo mejor del res, el cerdo y el pollo. Su presentación colorida y variada hace que sean el plato estrella en cualquier parrillada, evento o reunión familiar. Porcion entre 1.000gr a 1.200gr
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Rib Eye en Posta (1.500gr)

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$75,000.00
El Rib Eye en Posta de 1.500 gr es un corte premium que se distingue por su inigualable jugosidad y su sabor robusto, convirtiéndolo en una opción preferida por los amantes de la carne. Este corte es famoso por su abundante marmoleo, que se traduce en una textura tierna y un sabor profundo que deleita a cualquier comensal. Porción Posta 1.500gr
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Hamburguesa de Res X8 unidades (180gr)

HAMBURGUESAS, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$40,000.00 $38,000.00
Nuestras Hamburguesa x6 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado. Porción 6 Unidades 180gr
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Chata Parrillera (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$76,000.00
La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
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PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$131,000.00
La Picaña es uno de los cortes más icónicos y apreciados en la parrilla, especialmente en la gastronomía brasileña y argentina. Este corte proviene de la parte superior del cuarto trasero de la res y es famoso por su inconfundible capa de grasa, que aporta un sabor jugoso y lleno de carácter a cada bocado. Porción Posta 1.500gr a 2.000gr
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Rib Eye Parrillero (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$71,000.00
El Rib Eye Parrillero es un corte emblemático que resalta en cualquier parrilla, conocido por su jugosidad y sabor robusto. Este corte se distingue por su generoso marmoleo, que se traduce en una textura excepcionalmente tierna y un sabor profundo que deleitará a los amantes de la carne. 5 porciones de Rib Eye de 250gr cada una. Total 1,250gr
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