• Inicio
  • Productos
    • Productos para la parrilla

      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Chata Parrillera (1.250gr) $75,000.00
      • Punta de Anca Parrillera (1.250gr) $80,000.00 $70,000.00
      • Rib Eye en Posta (1.500gr) $75,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
      • Asado de Tira "Banderita" (600gr a 900gr) $50,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Carne para desmechar $21,000.00
      • Carne para Asar (500gr) $21,500.00 $19,800.00
      • Bife Chorizo (500gr) $27,500.00
      • Lomo de Cerdo (500gr) $17,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • MEGA PROMOCIÓN Chata Día a Día x 600gr $30,000.00 $28,500.00
      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
      • Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00
      • Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
      • Promoción 3 Paquetes Brochetas Mixtas $114,500.00
    • Res

      RES

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Carne para desmechar $21,000.00
      • Carne para Asar (500gr) $21,500.00 $19,800.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
      • Chata Parrillera (1.250gr) $75,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chicharron en cubos (500g) $22,000.00 $20,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Costilla de Cerdo St. Louis (1.300gr a 1.500gr) $55,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Pechuga Tajada (500gr) $18,000.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Salmón Premium $59,800.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Salsa Pesto $20,000.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Medio $18,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Bajo $18,500.00
      • Guacamole con Ají $18,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Alto $18,500.00
      • Salsa Baby $20,000.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Astillas para Ahumar (Madera de Nogal) $19,500.00
      • Carbón Ecológico (2.5kilos) $35,000.00
      • Carbón Vegetal (2.5kilos) $18,000.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Pan Pretzel X6 $15,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
Iniciar sesión / Registrarse
Search
Lista de deseos
1 item $15,500.00
Menu
1 item $15,500.00
View cart “Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr)” has been added to your cart.
Descuento
Click to enlarge
Home RES Filet Mignon (500gr)
Carne Molida Magra 90/10 (500gr) $16,000.00 $14,800.00
Back to products
Hamburguesa de Res X6 unidades (180gr) $30,000.00 $28,000.00

Filet Mignon (500gr)

$45,000.00 $39,500.00

El Filet Mignon es el rey de los cortes finos, reconocido mundialmente por su textura suave y su delicado sabor. Proviene del lomo de la res, una de las partes más tiernas y magras del animal, lo que lo convierte en un corte premium.

Porción 500gr

In stock

Añadir a la lista de deseos
Categories: PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES Tags: filet mignon, lomo con tocineta, lomo de res, lomo medallones, THE MEAT HOUSE
  • Description
Description

Description

Lo que hace único al Filet Mignon es su extraordinaria ternura, que prácticamente se deshace en la boca. A pesar de ser un corte magro, su sabor es delicado y elegante, lo que lo convierte en la elección perfecta para quienes disfrutan de una carne suave y refinada. Es ideal para acompañar con salsas como la de vino tinto, mostaza o una clásica reducción de mantequilla y ajo.

El Filet Mignon se cocina mejor a la parrilla, al sartén o al horno, sellándolo rápidamente para lograr una costra dorada por fuera mientras el interior permanece jugoso. Por su suavidad, es perfecto para quienes prefieren una carne poco hecha o en su punto.

 

 

Related products

PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$130,000.00
La Picaña es uno de los cortes más icónicos y apreciados en la parrilla, especialmente en la gastronomía brasileña y argentina. Este corte proviene de la parte superior del cuarto trasero de la res y es famoso por su inconfundible capa de grasa, que aporta un sabor jugoso y lleno de carácter a cada bocado. Porción Posta 1.500gr a 2.000gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view
Descuento

Churrasco (500gr)

PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$29,000.00 $27,500.00
El Churrasco es un corte clásico y favorito en las parrilladas por su sabor intenso y su jugosidad. Proviene del lomo bajo de la res, una zona con un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que garantiza una experiencia deliciosa en cada bocado. Porción 500gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Chata Parrillera (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$75,000.00
La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view
Descuento

Punta de Anca Parrillera (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$80,000.00 $70,000.00
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado. Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr)

HAMBURGUESAS, PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$19,500.00
Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado. Porción 4 Unidades 180gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$56,000.00
La Colita de Cuadril, es uno de los cortes más populares y versátiles en las parrillas de todo el mundo. Proveniente de la parte posterior del cuarto trasero de la res, este corte se caracteriza por su capa de grasa que recubre la carne, lo que le da una jugosidad y sabor excepcionales durante la cocción. Porción Posta 1.200gr a 1.300gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Rib Eye (500gr)

PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$27,500.00
El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave. Porción 500gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Carne para desmechar

PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$21,000.00
La Sobrebarriga Gruesa proveniente de la parte inferior del vientre de la res, este corte es conocido por su combinación perfecta de carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para una variedad de preparaciones. Porción 500gr  
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view
Cerrar
Menú
  • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS
  • CERDO
  • CHORIZOS Y MORCILLAS
  • HAMBURGUESAS
  • KITS
  • PESCADO
  • POLLO
  • PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA
  • PRODUCTOS PARA LA PARRILLA
  • PROMOCIONES
  • QUESOS
  • RES
  • SALSAS, SALES Y ADEREZOS

Nuestras sedes

  • Santa Bárbara
  • Salitre
  • Cajicá
  • Cedritos
  • Pereira
  • Ibagué
  • Santa Bárbara
  • Salitre
  • Cajicá
  • Cedritos
  • Pereira
  • Ibagué
Desarrollado por Digital Box © 2023
Metodos de pago
  • Inicio
  • Productos
  • PRODUCTOS PARA LA PARRILLA
  • PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA
  • PROMOCIONES
  • RES
  • CERDO
  • POLLO
  • PESCADO
  • CHORIZOS Y MORCILLAS
  • QUESOS
  • SALSAS, SALES Y ADEREZOS
  • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS
  • KITS
  • HAMBURGUESAS
  • Lista de deseos
  • Iniciar sesión / Registrarse
Carrito
Cerrar
Iniciar sesión
Cerrar

¿Perdiste tu contraseña?

¿No tienes cuenta aún?

Crea una cuenta
Comience a escribir para ver los productos que está buscando.
Tienda
Sidebar
Lista de deseos
1 item Cart
Mi cuenta
Escanea el código