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      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Chata Parrillera (1.250gr) $75,000.00
      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $40,000.00
      • Rib Eye en Posta (1.000gr) $70,000.00
      • Chata en Posta (1.500gr) $80,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
      • Asado de Tira "Banderita" (600gr a 900gr) $50,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Lomo Fino de Res en Medallones (500gr) $43,000.00
      • Filet Mignon (500gr) $44,000.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00 $10,500.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • Bife Ancho Parrillero PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
      • Churrasco PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Rib Eye PROMOCIÓN (500gr) $25,000.00
      • Promoción 3 Paquetes Brochetas Mixtas $114,500.00
      • Bife Ancho Posta PROMOCIÓN (1000gr) $47,000.00
    • Res

      RES

      • Rib Eye (500gr) $28,000.00
      • Baby Beef x 4 unidades (800gr) $69,000.00
      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $40,000.00
      • Tomahawk (300gr a 350gr) $34,000.00
      • Julianas de Lomo (500gr) $41,000.00
      • Bife Chorizo Premium (500gr) $28,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Lomo de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Chorizo ARGENTINO $30,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00 $10,500.00
      • Bandeja de Muslos de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00 $21,000.00
      • Pechuga de Pollo en Cubos (500gr) $18,000.00 $14,500.00
      • Pechuga Tajada (500gr) $18,000.00 $14,500.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00 $10,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Salmón Premium $59,800.00
      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo ARGENTINO $30,000.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo TRES PIMIENTAS by @sirloin.col $30,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Salsa Pesto $20,000.00
      • Guacamole con Ají $18,500.00
      • Sal de Vino $16,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Alto $18,500.00
      • Salsa Baby $20,000.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Carbón Ecológico (2.5kilos) $35,000.00
      • Astillas para Ahumar (Madera de Nogal) $19,500.00
      • Chunchullo Precocido (500gr) $25,000.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Hogar Premium $187,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
      • Tocineta Ahumada (150gr) $13,000.00
      • Hamburguesa de Res X8 unidades (180gr) $40,000.00 $38,000.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
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Home RES PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)
Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
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Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00

PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)

$130,000.00

La Picaña es uno de los cortes más icónicos y apreciados en la parrilla, especialmente en la gastronomía brasileña y argentina. Este corte proviene de la parte superior del cuarto trasero de la res y es famoso por su inconfundible capa de grasa, que aporta un sabor jugoso y lleno de carácter a cada bocado.

Porción Posta 1.500gr a 2.000gr

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Categories: PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES Tags: picaña, picaña posta, punta de anca, punta de anca en posta, THE MEAT HOUSE
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La Picaña es ideal para asar a la parrilla o al horno. La grasa que la recubre no solo le da un sabor increíble, sino que también ayuda a mantener la carne jugosa durante la cocción, creando una costra crujiente por fuera mientras el interior se mantiene tierno y lleno de sabor. Es perfecta para cocerla entera o cortarla en rodajas gruesas (bifes) para disfrutar de su jugosidad en cada porción.

Este corte se destaca por su versatilidad: se puede asar lentamente o a fuego alto para obtener una textura caramelizada en la parte exterior, y queda deliciosa con un simple sazonado de sal gruesa y pimienta, aunque también puedes acompañarla con chimichurri u otras salsas ligeras.

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Punta de Anca Parrillera (1.250gr)

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La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado. Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
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Chata Parrillera (1.250gr)

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La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
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Hamburguesa ANGUS (Premium)

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La Hamburguesa Angus es la elección perfecta para los amantes de las hamburguesas que buscan una experiencia culinaria de alta calidad. Cada porción de 150gr está elaborada con carne de res Angus, conocida por su excepcional marmoleo y su ternura. Porción 4 Unidades 125gr  
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Cañon de Lomo Fino (1.000gr)

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$95,000.00 $87,000.00
El Cañón de Lomo de Res es un corte premium, conocido por su ternura excepcional y su suave textura. Proveniente de la parte más magra del lomo de la res. Porción Posta 1.000gr  
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Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)

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$40,000.00
La Entraña Entera es un corte apreciado por su sabor fuerte y su textura tierna, lo que la convierte en una joya culinaria para los amantes de la carne. Proveniente del músculo del diafragma de la res, este corte delgado y alargado destaca por su jugosidad natural. Porción Posta 500gr a 700gr
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Carne para desmechar

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$21,000.00
La Sobrebarriga Gruesa proveniente de la parte inferior del vientre de la res, este corte es conocido por su combinación perfecta de carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para una variedad de preparaciones. Porción 500gr  
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Chunchullo Precocido (500gr)

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El Chunchullo Precocido es una deliciosa opción que trae a tu mesa el auténtico sabor tradicional colombiano con la facilidad de una preparación rápida y sencilla. Es apreciado por su sabor único y su textura crujiente al cocinarlo a la perfección. Porción 500gr
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