• Inicio
  • Productos
    • Productos para la parrilla

      PRODUCTOS PARA LA PARRILLA

      • Lomo Fino de Res Entero (1.100gr a 1.400gr) $110,000.00
      • Entraña Entera de Res (500gr a 700gr) $40,000.00
      • T-BONE X2 Unidades (400gr a 600gr) $45,000.00
      • Costichi de Cerdo $53,000.00
      • Asado de Tira "Banderita" (600gr a 900gr) $50,000.00
      • Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
    • Productos para el día a día

      PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00
      • Costilla de Cerdo (500gr) $17,000.00
      • Salmón Premium $59,800.00
      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
    • Promociones

      PROMOCIONES

      • MEGA PROMOCIÓN Chata Día a Día x 600gr $30,000.00 $28,500.00
      • Promoción 3 Paquetes Brochetas Mixtas $114,500.00
      • Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00
      • Promoción 3LB Lomo de Cerdo $48,000.00
      • Promoción 5LB Rib Eye $133,000.00
    • Res

      RES

      • Chata Parrillera (1.250gr) $75,000.00
      • Carne para Asar (500gr) $21,500.00 $19,800.00
      • Tomahawk (300gr a 350gr) $34,000.00
      • Lomo Fino de Res en Medallones (500gr) $39,000.00
      • Rib Eye (500gr) $27,500.00
      • Baby Beef (500gr) $39,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Punta de Anca Premium (500gr) $30,500.00 $29,500.00
      • Lomo Fino de Res Porcionado (500gr) $39,000.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Cerdo

      CERDO

      • Panceta de Cerdo en Posta (1.000gr a 1.200gr) $50,000.00
      • Chorizo FINAS HIERBAS by @sirloin.col $30,500.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Chicharron en cubos (500g) $22,000.00 $20,000.00
      • Chorizo ARGENTINO $30,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • Pollo

      POLLO

      • Pierna Pernil (500gr) $13,000.00
      • Pechuga de Pollo en Cubos (500gr) $20,000.00 $18,000.00
      • Colombina de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Muslitos de Pollo (500gr) $13,500.00
      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
      • Bandeja de Colombinas de Pollo (950gr a 1.050gr) $24,000.00

      MÁS VENDIDOS

      • Brochetas Mixtas (Res, Cerdo y Pollo) $39,500.00
    • PESCADO

      PESCADO

      • Duo Pack Marino (Tilapia - Salmón) $41,000.00
      • Filete de Tilapia $21,000.00
      • Trucha Mariposa $22,000.00
      • Salmón Premium $59,800.00
    • Chorizos y Morcillas

      CHORIZOS Y MORCILLAS

      • Chorizo ARGENTINO $30,000.00
      • Chorizo AL VINO by @sirloin.col $30,500.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Chorizo ESPECIAL 3/4 $24,500.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Chorizo MINI ESPECIAL 3/4 $24,500.00
    • Quesos

      QUESOS

      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
    • Salsas, Sales y Aderezos

      SALSAS, SALES Y ADEREZOS

      • Guacamole con Ají $18,500.00
      • Salsa Picante AY MARÍA 165ml Fuego Medio $18,500.00
      • Salsa Pesto $20,000.00
      • Chimichurri Argentino $30,900.00
      • Sal de Tocineta $16,500.00
      • Salsa Baby $20,000.00
    • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS

      • Kit Lomo al Trapo $16,000.00
      • Mini Morcillas (500gr) $18,000.00 $16,000.00
      • Carbón Vegetal (2.5kilos) $18,000.00
      • Chunchullo Precocido (500gr) $25,000.00
      • Longaniza Casera X4 $23,000.00 $21,000.00
      • Pan Bríoche para Hamburguesa X4 $12,000.00
    • Kits

      KITS

      • Kit Hogar $104,000.00
      • Kit Mini Parrillero 4-6 Personas Aprox $189,000.00
      • Kit Hogar Familia $157,000.00
      • Kit Hogar Premium $187,000.00
    • HAMBURGUESAS

      HAMBURGUESAS

      • Queso Colby Jack (250gr) $20,500.00
      • Pan Pretzel X6 $15,000.00
      • Queso Cheddar (250gr) $20,500.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (180gr) $19,500.00
      • Hamburguesa de Res X4 unidades (125gr) $15,500.00
      • Hamburguesa ANGUS (Premium) $29,500.00
Iniciar sesión / Registrarse
Search
Lista de deseos
0 items $0.00
Menu
0 items $0.00
Click to enlarge
Home RES PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)
Cañon de Lomo Fino (1.000gr) $95,000.00 $87,000.00
Back to products
Promoción 5LB Carne Molida $70,000.00

PICAÑA (Punta de Anca Posta) (1.500gr a 2.000gr)

$130,000.00

La Picaña es uno de los cortes más icónicos y apreciados en la parrilla, especialmente en la gastronomía brasileña y argentina. Este corte proviene de la parte superior del cuarto trasero de la res y es famoso por su inconfundible capa de grasa, que aporta un sabor jugoso y lleno de carácter a cada bocado.

Porción Posta 1.500gr a 2.000gr

In stock

Añadir a la lista de deseos
Categories: PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES Tags: picaña, picaña posta, punta de anca, punta de anca en posta, THE MEAT HOUSE
  • Description
Description

Description

La Picaña es ideal para asar a la parrilla o al horno. La grasa que la recubre no solo le da un sabor increíble, sino que también ayuda a mantener la carne jugosa durante la cocción, creando una costra crujiente por fuera mientras el interior se mantiene tierno y lleno de sabor. Es perfecta para cocerla entera o cortarla en rodajas gruesas (bifes) para disfrutar de su jugosidad en cada porción.

Este corte se destaca por su versatilidad: se puede asar lentamente o a fuego alto para obtener una textura caramelizada en la parte exterior, y queda deliciosa con un simple sazonado de sal gruesa y pimienta, aunque también puedes acompañarla con chimichurri u otras salsas ligeras.

Related products

Chata Parrillera (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$75,000.00
La Chata Parrillera ofrece un sabor profundo y una textura jugosa, ideal para quienes disfrutan de un buen asado. Es tierna y fácil de cocinar, lo que la convierte en una opción preferida para reuniones al aire libre o comidas familiares. 5 porciones de Chata de 250gr cada una. Total 1,250gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Rib Eye Parrillero (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$70,000.00
El Rib Eye Parrillero es un corte emblemático que resalta en cualquier parrilla, conocido por su jugosidad y sabor robusto. Este corte se distingue por su generoso marmoleo, que se traduce en una textura excepcionalmente tierna y un sabor profundo que deleitará a los amantes de la carne. 5 porciones de Rib Eye de 250gr cada una. Total 1,250gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Entraña Entera de Res (500gr a 700gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$40,000.00
La Entraña Entera es un corte apreciado por su sabor fuerte y su textura tierna, lo que la convierte en una joya culinaria para los amantes de la carne. Proveniente del músculo del diafragma de la res, este corte delgado y alargado destaca por su jugosidad natural. Porción Posta 500gr a 700gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view
Descuento

Punta de Anca Parrillera (1.250gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$80,000.00 $70,000.00
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado. Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Lomo Fino de Res Entero (1.100gr a 1.400gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$110,000.00
El Lomo Fino de Res es uno de los cortes más prestigiosos y apreciados por su increíble ternura y su delicado sabor. Este corte proviene de la parte más magra del lomo de la res, lo que le otorga una textura suave que prácticamente se deshace en la boca. Porción Posta 1.100gr a 1.400gr
Añadir a la lista de deseos
Buy product
Quick view

Lomo Fino de Res Porcionado (500gr)

PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA, RES
$39,000.00
El Lomo de Res Porcionado es un corte de lujo que ofrece lo mejor del lomo de res en porciones individuales, listas para preparar y disfrutar. Este corte es famoso por su suavidad y su sabor suave. Porción 500gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view

Tomahawk (300gr a 350gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$34,000.00
El Tomahawk es un corte espectacular que destaca tanto por su imponente apariencia como por su sabor profundo y jugoso. Conocido por su hueso largo en forma de hacha que le da su nombre, el Tomahawk proviene de la costilla de la res. Porción Posta 300gr a 350gr
Añadir a la lista de deseos
Add to cart
Quick view
Sold out

Rib Eye en Posta (1.500gr)

PRODUCTOS PARA LA PARRILLA, RES
$75,000.00
El Rib Eye en Posta de 1.500 gr es un corte premium que se distingue por su inigualable jugosidad y su sabor robusto, convirtiéndolo en una opción preferida por los amantes de la carne. Este corte es famoso por su abundante marmoleo, que se traduce en una textura tierna y un sabor profundo que deleita a cualquier comensal. Porción Posta 1.500gr
Añadir a la lista de deseos
Read more
Quick view
Cerrar
Menú
  • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS
  • CERDO
  • CHORIZOS Y MORCILLAS
  • HAMBURGUESAS
  • KITS
  • PESCADO
  • POLLO
  • PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA
  • PRODUCTOS PARA LA PARRILLA
  • PROMOCIONES
  • QUESOS
  • RES
  • SALSAS, SALES Y ADEREZOS

Nuestras sedes

  • Santa Bárbara
  • Salitre
  • Cajicá
  • Cedritos
  • Pereira
  • Ibagué
  • Santa Bárbara
  • Salitre
  • Cajicá
  • Cedritos
  • Pereira
  • Ibagué
Desarrollado por Digital Box © 2023
Metodos de pago
  • Inicio
  • Productos
  • PRODUCTOS PARA LA PARRILLA
  • PRODUCTOS PARA EL DÍA A DÍA
  • PROMOCIONES
  • RES
  • CERDO
  • POLLO
  • PESCADO
  • CHORIZOS Y MORCILLAS
  • QUESOS
  • SALSAS, SALES Y ADEREZOS
  • ACOMPAÑAMIENTOS Y OTROS
  • KITS
  • HAMBURGUESAS
  • Lista de deseos
  • Iniciar sesión / Registrarse
Carrito
Cerrar
Iniciar sesión
Cerrar

¿Perdiste tu contraseña?

¿No tienes cuenta aún?

Crea una cuenta
Comience a escribir para ver los productos que está buscando.
Tienda
Sidebar
Lista de deseos
0 items Cart
Mi cuenta
Escanea el código