Lomo Fino x 5 Unidades (500gr)
Lomo Fino de Res x 5 Unidades (500g)
Cinco cortes de 100gr cada uno seleccionados de lomo fino de res, listos para cocinar y disfrutar. Suaves, jugosos y llenos de sabor, ideales para asar, sellar o preparar a la parrilla.
✅ Carne de alta calidad
✅ Porciones individuales y prácticas
✅ Corte limpio y parejo para mejor cocción
✨ La opción perfecta para una comida gourmet en casa, sin complicaciones.
Presentación: 500 gramos en 5 unidades individuales – Producto refrigerado o congelado
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Carne para Asar (500gr)
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén.
Porción 500gr
Punta de Anca Parrillera (1.250gr)
La Punta de Anca Parrillera es uno de los cortes más apreciados en las parrilladas colombianas y sudamericanas, gracias a su sabor intenso y su jugosidad inigualable. Es famosa por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del asado.
Porciones de Punta de Anca de 250gr aprox. Total 1,250gr
Colita de Cuadril (1.200gr a 1.300gr)
La Colita de Cuadril, es uno de los cortes más populares y versátiles en las parrillas de todo el mundo. Proveniente de la parte posterior del cuarto trasero de la res, este corte se caracteriza por su capa de grasa que recubre la carne, lo que le da una jugosidad y sabor excepcionales durante la cocción.
Porción Posta 1.200gr a 1.300gr
T-BONE X2 Unidades (400gr a 600gr)
El T-Bone es un corte icónico que combina lo mejor de dos mundos: la ternura del lomo y el sabor robusto de la chata, todo en una sola pieza. Este corte se obtiene de la parte lumbar de la res, y se caracteriza por su forma distintiva en "T", que separa dos cortes de carne de diferentes texturas y sabores.
Porción 2 unidades de T-Bone entre 400gr a 600gr