El Lomo Fino de Res es uno de los cortes más prestigiosos y apreciados por su increíble ternura y su delicado sabor. Este corte proviene de la parte más magra del lomo de la res, lo que le otorga una textura suave que prácticamente se deshace en la boca.
Porción Posta 1.100gr a 1.400gr
La Sobrebarriga Gruesa proveniente de la parte inferior del vientre de la res, este corte es conocido por su combinación perfecta de carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para una variedad de preparaciones.
Porción 500gr
La Carne Molida es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, utilizada en una amplia variedad de platos que van desde hamburguesas y albóndigas hasta tacos y pastas. La carne molida permite una cocción rápida y uniforme, reteniendo todo su sabor y jugosidad en cada preparación.
Porción 500gr
El Churrasco es un corte clásico y favorito en las parrilladas por su sabor intenso y su jugosidad. Proviene del lomo bajo de la res, una zona con un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, lo que garantiza una experiencia deliciosa en cada bocado.
Porción 500gr
Nuestras Hamburguesa x6 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado.
Porción 6 Unidades 180gr
Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 125g está hecha con cortes seleccionados de res, ofreciendo una hamburguesa jugosa, con el equilibrio perfecto entre carne y grasa, para lograr esa textura y sabor que tanto disfrutas.
Porción 4 Unidades 125gr
El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave.
Porción 500gr
La Punta de Anca Premium es un corte de carne de res altamente valorado por su sabor robusto y su textura tierna. Proveniente de la parte trasera de la res, este corte destaca por su marmoleo equilibrado, lo que garantiza una jugosidad excepcional y un sabor profundo en cada bocado.
Porción 500gr