El Rib Eye es uno de los cortes de carne más apreciados por los amantes de la carne, conocido por su exquisita combinación de sabor, ternura y jugosidad. Este corte cuenta con un alto nivel de marmoleo, lo que significa que tiene vetas de grasa que se funden durante la cocción, aportando un sabor rico y una textura suave.
Porción 500gr
El Filet Mignon es el rey de los cortes finos, reconocido mundialmente por su textura suave y su delicado sabor. Proviene del lomo de la res, una de las partes más tiernas y magras del animal, lo que lo convierte en un corte premium.
Porción 500gr
Nuestras Hamburguesa x4 unidades de 125g está hecha con cortes seleccionados de res, ofreciendo una hamburguesa jugosa, con el equilibrio perfecto entre carne y grasa, para lograr esa textura y sabor que tanto disfrutas.
Porción 4 Unidades 125gr
La Sobrebarriga Gruesa proveniente de la parte inferior del vientre de la res, este corte es conocido por su combinación perfecta de carne magra y grasa, lo que lo convierte en una opción ideal para una variedad de preparaciones.
Porción 500gr
Nuestras Hamburguesa x6 unidades de 180gr está diseñada para quienes buscan una hamburguesa más grande y jugosa, hecha con cortes de res de primera calidad. Cada hamburguesa de 180g te ofrece una porción generosa, perfecta para aquellos que disfrutan de una experiencia más completa y suculenta en cada bocado.
Porción 6 Unidades 180gr
El Rib Eye Parrillero es un corte emblemático que resalta en cualquier parrilla, conocido por su jugosidad y sabor robusto. Este corte se distingue por su generoso marmoleo, que se traduce en una textura excepcionalmente tierna y un sabor profundo que deleitará a los amantes de la carne.
5 porciones de Rib Eye de 250gr cada una. Total 1,250gr
La Carne de Asar es una excelente opción para quienes buscan un corte magro, pero lleno de sabor en sus parrilladas. Proviene de la parte posterior de la res, específicamente de la región de la cadera, lo que le confiere una textura tierna y jugosa, ideal para asar a la parrilla o al sartén.
Porción 500gr
La Chata en Posta es valorado por su sabor robusto y su textura firme pero jugosa. Este corte es una opción ideal para quienes buscan una carne versátil y sabrosa.
Porción Posta 1.500gr