Description
Con su exquisito marmoleo y una generosa porción de grasa, el T-Bone se destaca por su jugosidad y su capacidad para retener los sabores durante la cocción. Ideal para asar a la parrilla, este corte se convierte en el centro de atención en cualquier reunión, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional. Al cocinarlo, obtendrás una costra caramelizada y crujiente por fuera, mientras que el interior se mantiene tierno y lleno de sabor.
Este corte es perfecto para quienes disfrutan de la carne en su máxima expresión, ya que cada bocado ofrece una combinación única de texturas y sabores. Puedes sazonarlo simplemente con sal y pimienta, o complementarlo con tus salsas favoritas, como chimichurri o una reducción de vino, para realzar aún más su delicioso perfil.